Брускетта ассорти
287 г
Холодные закуски
Хрустящие брускетты с форелью и базиликовым соусе в сочетании с каперсами. С ростбифом и твороженным сыром с вялеными томатами в дополнении с рукколой, пармезаном и бальзамическим соусом. С домашним томатным джемом в дополнении с рикоттой и соусом песто. 
Буррата с песто и томатами
212 гНежная буррата с хрустящей рукколой, сладкими томатами черри и ароматным соусом песто. 
Ассорти сыров
160 гАссорти сыров, включающее моцареллу, пармезан, горгонзолу и бри, дополненное сезонными ягодами, трюфельным медом и грецким орехом. 
Рулетики из цукини
194 гНежные рулетики из цукини с начинкой из домашней рикотты и вяленых томатов, украшенные рукколой, кедровыми орехами и соусом песто. 
Тар-тар из говядины
151 гТар-тар из говяжьей вырезки с медовой горчицей, каперсами и маринованным огурцом, подается с трюфельным соусом и хрустящими картофельными чипсами. 
Тар-тар из форели
149 гТар-тар из форели с авакадо, домашней рикоттой и маринованным красным луком.